应用外语学院（下面简称“学院”）是广东省首批高职院校高水平专业群建设单位，现有商务英语、现代文秘、学前教育3个专业及负责全校公共英语教学的“大学英语”教研室，在校生近1200人。学院以党建领航、思政铸魂引领教育教学工作，秉承“语言为体、信息为用、文化为根、教育为本”的理念，探索“培根树人，铸魂笃行”“以文化人，国际赋能”“智慧育人，发展终身”和“乐教爱人，反哺归根”的办学特色，致力于培养国际化、现代化、专精化的高素质高技能人才。

学院拥有一支专业扎实、德技双馨的教师队伍。72名专任教师中，博硕占94.4%，高级职称占44%，“双师”教师占98%；还有兼职行企高管及业务技能专家43人。近年来，教师获得全国信息化教学大赛二等奖1项、省级教学技能大赛17个奖项；学生获省级职业技能大赛二等奖以上54人次。累计出版国家规划教材17部，已建设省级精品在线开放课程6门；2022年启动UK NARIC国际专业标准评估认证；2023年入选教育部首批1+X实用英语交际职业技能等级证书（VETS）产教融合协同育人全国示范基地，并作为核心单位入选2023-2025年教育类国家级职业教育“双师型”教师培训基地。

学院通过“走出去、邀进来”双向互动开展师生国际交流，长期聘请英美外教，教师有海外经历的占比55%。为拓展学生的全球性视野，选派学生50余名参加“中美百千万计划”和加拿大谢尔丹理工学院短期交流等国际交流项目。2022年，开启了与香港都会大学李嘉诚专业进修学院联合培养的项目，新设商务英语（深港班）旅游及款待业方向，开创深港学分学历互认互通先河。

学院培养的学生有扎实的语言功底、突出的信息素养、鲜明的国际视野、出众的职业技术，深受社会欢迎。就业领域包括外向型贸易企业、跨境服务企业、幼儿园、政府部门和各类社会组织。